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旅游規劃設計

购买生肖时时彩:休閑生態度假村的經典之作——北京蟹島綠色生態度假村

發布日期:2017-04-01
  一、項目概況
  北京蟹島綠色生態度假村位于北京市朝陽區金盞鄉境內,緊臨首都機場高速路,距離首都國際機場僅7公里,是一個集生態農業與旅游度假為一體的大型項目。總占地面積3300畝,以餐飲、娛樂、健身為載體,讓客人享受清新自然、遠離污染的高品質生活為經營宗旨,以生態農業為軸心,將種植業、養殖業、水產業、有機農業技術開發、農產品加工、銷售、餐飲住宿、旅游會議等餐飲住宿、旅游會議等產業構建成為相互依存、相互轉化、互為資源的完善的循環經濟產業系統,成為一個環保、高效、和諧的經濟生態園區。包括大田種植區、蔬菜種植區、苗木花卉種植區、養殖區、休閑旅游服務區等功能區。 

北京蟹島綠色生態度假村
北京蟹島綠色生態度假村

  二、項目核心理念——銷售綠色、生態、生產、生活“三生合一”
  1、項目的發展目標是以開發、生產、加工、銷售有機食品為本,以旅游度假為載體,建設集種植養殖、生物能源、田園觀光于一體的綠色環保休閑觀光度假項目。
  2、塑造“綠色的鄉村生活”體驗
  綠色環境:全球環境的惡化、自然資源的破壞,人們回歸大自然的迫切需求也不斷提高,人們在物質生活豐富的同時其精神生活的品位也越來越高,尤其是都市居民長期生活在喧鬧的高樓大廈之間,他們向往大自然的寧靜、農家小院的田園風情,崇尚自然生態美和人與自然的和諧統一,因此項目充分抓住處于亞健康消費者的真實需求,將充滿自然生態的農業與休閑體驗旅游相結合,打造充滿綠色的生活體驗。
   綠色食品:在當前市場上,食品因大量施用化肥、農藥而使質量下降,安全性得不到保證,綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎,而項目在其農業種植區,嚴格按照生態農業(以有機質肥料、生物防治為主)、有機農業(不使用化肥、農藥) 的要求,以無公害的名、特、高、新、鮮結合特征的綠色蔬菜為主,全面開發綠色食品與有機食品,并形成自身的品牌,最終銷售給消費者,在旅游與農業兩方面同時獲利。

北京蟹島綠色生態度假村——仿古山莊
北京蟹島綠色生態度假村——仿古山莊

  三、獨特的經營模式——“前店后園”的空間布局
  1.空間布局
 ?、儐绱蹇占洌杭蠢米勻換蛉斯び斕南绱寤肪晨占?,向游客提供逗留的場所。
 ?、諤逖榻渙鞒∷杭賜ü哂脅斡胄緣南绱逕钚問郊疤賾械撓槔只疃?,實現城鄉居民的廣泛交流。形式有:鄉村傳統慶典和文娛活動;農業實習旅游;鄉村會員制俱樂部。
 ?、叟┎方灰壯∷杭聰蠐慰吞峁┑鋇嘏└輩罰翰廢郟剎燒凸?、農產品直銷點、鄉村集市);食宿服務。
  蟹島按照“以(農業)園養(旅游)店、以(旅游)店促(農業)園”經營思想,在布局上采取“前店后園”的方式,“園”有種植園區、養殖園區、科技園區;“店”有可容納1000人同時就餐的“開飯樓”;四季可垂釣的“蟹宮”;綜合性大型康樂宮;特色農家小院客房和仿古農莊;各種動物觀賞的“寵物樂園”;夏日室外沖浪的海景水上樂園、各類農家民俗表演、農業觀光、采摘、自撿生態蛋等項目。園塑造綠色的旅游環境,提供消費的產品,是成本中心,店是消費場所,為園的產品提供顧客,是利潤中心。前店后園的布局格式保證了農業與旅游的互補與融合。

  2、蟹島前店后園布局
  前店(旅游度假店:利潤中心)
 ?、僮∷耷?br />   內容:標準間、商務套間、農家小院和“仿古”農莊
  體驗:建筑風格保留了農村的“村容村貌“,裝飾布局突出了京郊獨有的風土人情,展現出了老北京住宅那獨有的民俗文化。提供農村、農民生活體驗
 ?、謨槔智?br />   內容:康體宮、蟹宮、寵物樂園、特種橋、城市海景水上樂園、水上人家
  體驗:享受到更全面、更現代化的娛樂活動。垂釣、民俗表演、寵物表演、斗雞、斗羊、駱駝騎乘、羊拉車、豬拉車、狗拉車。城市型休閑與鄉村性娛樂相結合
 ?、鄄鴕?br />   內容:開飯樓、田禾源、蒙古宮
  體驗:開飯樓的“有機食品”原汁、原味,突出一個“鮮”字,所有食品是絕對的無污染、純天然,突出一個“綠”字。田禾源集中國御、彷、宅、匯四方菜品風味之精華,以老北京風味為特點加之“有機食品”為菜基,發展了獨樹一幟的老北京風味菜肴
 ?、芄何鍇?br />   內容:農副食品專賣點、加工食品專賣點
  體驗:有機食品糧、油、豆、林、果、菜、花等,豬牛羊、馬驢騾、雞鴨鵝等10余種家畜家禽及魚蟹等十余種水產品,在保證飯店所需的肉、禽、蛋、奶供給的同時,進行規?;庸ど?,已成功樹立“蟹島”有機食品品牌

  后園(生態農業園:成本中心)
 ?、僦種睬?br />   內容:種類齊全的北方農作物、高科技溫室大棚
  體驗:農機站、農業場院、明渠、水車等觀光項目。走進自然、接觸有機農業、認識有機農業、享用有機食品,還能夠在這兒親身體驗“農民”的生活樂趣
 ?、諮城?br />   內容:各種家畜家禽,生產、加工、銷售“一條龍”
  體驗:吃豬肉、見豬跑、體驗鄉村養殖、農產品加工等
 ?、墼偕茉辭?br />   內容:地熱水系統、水循環系統、污水處理廠、沼氣池構成園區的生態鏈的心臟與血管
  體驗:體驗循環經濟

北京蟹島綠色生態度假村——種植園區
北京蟹島綠色生態度假村——種植園區

  四、從各方面塑造綠色的鄉村生活體驗、成功吸引消費者消費
  1.吃:現場消費是銷售綠色的關鍵,綠色食品重“鮮”,蟹島實現了:肉現宰現吃,螃蟹現撈現煮、牛奶現擠現喝、豆腐現磨現吃、蔬菜現摘現做。提供的農家菜有:菜團子、糊餅、清蒸河蟹、蔥烤鯽魚,還開發了蟹島特色菜:蟹島菜園(什錦蔬菜蘸醬)和田園風光(蔬菜拼盤)。“開飯摟”餐廳同時可容納千人就餐,二樓雅間的名字別具一格,“柿子椒”、“嫩黃瓜”、“蒿子桿”等比比皆是。海鮮、粵菜、農家風味、盤腿炕桌,自由選擇。
  2.?。和蹲?000萬元興建的蟹島仿古農莊以展現中國北方自然村落為宗旨。“蟹島農莊”是復原老北京風情,展現50年前農村各階層生活情境的四合院群落,豪華宅邸、書齋雅室、勤武會館、茅屋草堂、酒肆作坊等,古鐘亭、大戲臺、拴馬樁、溪水、小橋、轆轤以及房前屋后的綠樹、菜園、雞鳴狗叫。
  3.玩:采摘、垂釣、捕蟹,、溫泉浴、溫泉沖浪以及各種球類娛樂項目,逛動物樂園。冬天嬉雪樂園可以滑雪、夏天水上樂園可以戲水,常規娛樂、特色娛樂兼備。如果您想考驗勇氣、耐力和韌性,可以來攀爬橫跨百米寬水面的12座鐵索橋:臂力橋、軟橋、獨木橋、秋千橋等等。
  4.游:園內采用生態交通,可以體驗羊拉車、牛拉車、馬拉車、狗拉車、騎駱駝。盡可能地使用畜力交通工具,或者以步代車,不用有害于環境和干擾生物棲息的交通工具。同時對道路交通網要求生態設計,合理的道路設計及綠化屏障是生態交通的重點之一。
  5.購:銷售的都是游客自己采摘與垂釣的農產品,或者是綠色蔬菜盒,雖然價格往往是市場價的4倍以上,卻很受游客青睞。

  五、通過獨特的項目特色與“農、游”合一的雙渠道盈利模式,項目獲得極佳的經營業績
  1.蟹島度假村具有農業、旅游雙收入渠道,降低了風險并互相強化提高對方的收入,而綠色蔬菜的價格是一般同類商品價格的4 倍以上,垂釣魚類的價格也在市場價的4 倍以上,從外地采購來的轉賣商品的價格也在收購成本的3 倍以上。在種植業子系統中,農產品大部分被游客消費,而現場消費導致了農產品運輸成本的降低,使得農產品的促銷成本降低,利潤增加,使得項目的雙盈利模式得以充分發揮效力。
  2.2001 年蟹島度假村為國家納稅200 余萬元,2002 年增長到500 余萬元;
  3.盡管受到“非典”影響,2003 年的收入高達1.4 億元;
  4.到2008年,項目日均接待游客2000人次,年營業收入2.5億元;
  5.其土地分配上,90%為農業用地,10%為旅游休閑用地,但其收入中,70%來自旅游,30%來自農業。

  六、案例總結
  1.項目理念特色:以開發、生產、加工、銷售農產品為本,以旅游度假為載體,集生態、生產、生活 ——“三生”理念于一體的綠色環保休閑生態度假村項目。
  2.項目功能布局特色:實現“前店后園”的功能布局,園塑造大面積的綠色旅游環境,提供豐富的消費產品,店是消費場所,雖然規模有限,但為園的產品提供顧客,保證了農業旅游的互補與融合。
  3.項目規劃設計特色:充分與鄉村特有的自然生態風格融合,還原獨特的鄉村風味,讓游客能夠真正的脫離城市的束縛,充分投入對鄉村生態、生產、生活的體驗。
  4.項目經營特色:通過“吃、住、玩、游、購”等方面全方位打造鄉村體驗,并通過“農”、“游”兩條渠道實現收益的疊加與放大;“前店”以專業人士和專業公司進行運營,保證運營的專業性以及收益,而“后園”則以承包責任制分配到個人,充分調動其生產積極性,并能使其充分參與到項目整體中,增加其收入。



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休閑生態度假村的經典之作——北京蟹島綠色生態度假村
  一、項目概況
  北京蟹島綠色生態度假村位于北京市朝陽區金盞鄉境內,緊臨首都機場高速路,距離首都國際機場僅7公里,是一個集生態農業與旅游度假為一體的大型項目。總占地面積3300畝,以餐飲、娛樂、健身為載體,讓客人享受清新自然、遠離污染的高品質生活為經營宗旨,以生態農業為軸心,將種植業、養殖業、水產業、有機農業技術開發、農產品加工、銷售、餐飲住宿、旅游會議等餐飲住宿、旅游會議等產業構建成為相互依存、相互轉化、互為資源的完善的循環經濟產業系統,成為一個環保、高效、和諧的經濟生態園區。包括大田種植區、蔬菜種植區、苗木花卉種植區、養殖區、休閑旅游服務區等功能區。 

北京蟹島綠色生態度假村
北京蟹島綠色生態度假村

  二、項目核心理念——銷售綠色、生態、生產、生活“三生合一”
  1、項目的發展目標是以開發、生產、加工、銷售有機食品為本,以旅游度假為載體,建設集種植養殖、生物能源、田園觀光于一體的綠色環保休閑觀光度假項目。
  2、塑造“綠色的鄉村生活”體驗
  綠色環境:全球環境的惡化、自然資源的破壞,人們回歸大自然的迫切需求也不斷提高,人們在物質生活豐富的同時其精神生活的品位也越來越高,尤其是都市居民長期生活在喧鬧的高樓大廈之間,他們向往大自然的寧靜、農家小院的田園風情,崇尚自然生態美和人與自然的和諧統一,因此項目充分抓住處于亞健康消費者的真實需求,將充滿自然生態的農業與休閑體驗旅游相結合,打造充滿綠色的生活體驗。
   綠色食品:在當前市場上,食品因大量施用化肥、農藥而使質量下降,安全性得不到保證,綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎,而項目在其農業種植區,嚴格按照生態農業(以有機質肥料、生物防治為主)、有機農業(不使用化肥、農藥) 的要求,以無公害的名、特、高、新、鮮結合特征的綠色蔬菜為主,全面開發綠色食品與有機食品,并形成自身的品牌,最終銷售給消費者,在旅游與農業兩方面同時獲利。

北京蟹島綠色生態度假村——仿古山莊
北京蟹島綠色生態度假村——仿古山莊

  三、獨特的經營模式——“前店后園”的空間布局
  1.空間布局
 ?、儐绱蹇占洌杭蠢米勻換蛉斯び斕南绱寤肪晨占?,向游客提供逗留的場所。
 ?、諤逖榻渙鞒∷杭賜ü哂脅斡胄緣南绱逕钚問郊疤賾械撓槔只疃?,實現城鄉居民的廣泛交流。形式有:鄉村傳統慶典和文娛活動;農業實習旅游;鄉村會員制俱樂部。
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  蟹島按照“以(農業)園養(旅游)店、以(旅游)店促(農業)園”經營思想,在布局上采取“前店后園”的方式,“園”有種植園區、養殖園區、科技園區;“店”有可容納1000人同時就餐的“開飯樓”;四季可垂釣的“蟹宮”;綜合性大型康樂宮;特色農家小院客房和仿古農莊;各種動物觀賞的“寵物樂園”;夏日室外沖浪的海景水上樂園、各類農家民俗表演、農業觀光、采摘、自撿生態蛋等項目。園塑造綠色的旅游環境,提供消費的產品,是成本中心,店是消費場所,為園的產品提供顧客,是利潤中心。前店后園的布局格式保證了農業與旅游的互補與融合。

  2、蟹島前店后園布局
  前店(旅游度假店:利潤中心)
 ?、僮∷耷?br />   內容:標準間、商務套間、農家小院和“仿古”農莊
  體驗:建筑風格保留了農村的“村容村貌“,裝飾布局突出了京郊獨有的風土人情,展現出了老北京住宅那獨有的民俗文化。提供農村、農民生活體驗
 ?、謨槔智?br />   內容:康體宮、蟹宮、寵物樂園、特種橋、城市海景水上樂園、水上人家
  體驗:享受到更全面、更現代化的娛樂活動。垂釣、民俗表演、寵物表演、斗雞、斗羊、駱駝騎乘、羊拉車、豬拉車、狗拉車。城市型休閑與鄉村性娛樂相結合
 ?、鄄鴕?br />   內容:開飯樓、田禾源、蒙古宮
  體驗:開飯樓的“有機食品”原汁、原味,突出一個“鮮”字,所有食品是絕對的無污染、純天然,突出一個“綠”字。田禾源集中國御、彷、宅、匯四方菜品風味之精華,以老北京風味為特點加之“有機食品”為菜基,發展了獨樹一幟的老北京風味菜肴
 ?、芄何鍇?br />   內容:農副食品專賣點、加工食品專賣點
  體驗:有機食品糧、油、豆、林、果、菜、花等,豬牛羊、馬驢騾、雞鴨鵝等10余種家畜家禽及魚蟹等十余種水產品,在保證飯店所需的肉、禽、蛋、奶供給的同時,進行規?;庸ど?,已成功樹立“蟹島”有機食品品牌

  后園(生態農業園:成本中心)
 ?、僦種睬?br />   內容:種類齊全的北方農作物、高科技溫室大棚
  體驗:農機站、農業場院、明渠、水車等觀光項目。走進自然、接觸有機農業、認識有機農業、享用有機食品,還能夠在這兒親身體驗“農民”的生活樂趣
 ?、諮城?br />   內容:各種家畜家禽,生產、加工、銷售“一條龍”
  體驗:吃豬肉、見豬跑、體驗鄉村養殖、農產品加工等
 ?、墼偕茉辭?br />   內容:地熱水系統、水循環系統、污水處理廠、沼氣池構成園區的生態鏈的心臟與血管
  體驗:體驗循環經濟

北京蟹島綠色生態度假村——種植園區
北京蟹島綠色生態度假村——種植園區

  四、從各方面塑造綠色的鄉村生活體驗、成功吸引消費者消費
  1.吃:現場消費是銷售綠色的關鍵,綠色食品重“鮮”,蟹島實現了:肉現宰現吃,螃蟹現撈現煮、牛奶現擠現喝、豆腐現磨現吃、蔬菜現摘現做。提供的農家菜有:菜團子、糊餅、清蒸河蟹、蔥烤鯽魚,還開發了蟹島特色菜:蟹島菜園(什錦蔬菜蘸醬)和田園風光(蔬菜拼盤)。“開飯摟”餐廳同時可容納千人就餐,二樓雅間的名字別具一格,“柿子椒”、“嫩黃瓜”、“蒿子桿”等比比皆是。海鮮、粵菜、農家風味、盤腿炕桌,自由選擇。
  2.?。和蹲?000萬元興建的蟹島仿古農莊以展現中國北方自然村落為宗旨。“蟹島農莊”是復原老北京風情,展現50年前農村各階層生活情境的四合院群落,豪華宅邸、書齋雅室、勤武會館、茅屋草堂、酒肆作坊等,古鐘亭、大戲臺、拴馬樁、溪水、小橋、轆轤以及房前屋后的綠樹、菜園、雞鳴狗叫。
  3.玩:采摘、垂釣、捕蟹,、溫泉浴、溫泉沖浪以及各種球類娛樂項目,逛動物樂園。冬天嬉雪樂園可以滑雪、夏天水上樂園可以戲水,常規娛樂、特色娛樂兼備。如果您想考驗勇氣、耐力和韌性,可以來攀爬橫跨百米寬水面的12座鐵索橋:臂力橋、軟橋、獨木橋、秋千橋等等。
  4.游:園內采用生態交通,可以體驗羊拉車、牛拉車、馬拉車、狗拉車、騎駱駝。盡可能地使用畜力交通工具,或者以步代車,不用有害于環境和干擾生物棲息的交通工具。同時對道路交通網要求生態設計,合理的道路設計及綠化屏障是生態交通的重點之一。
  5.購:銷售的都是游客自己采摘與垂釣的農產品,或者是綠色蔬菜盒,雖然價格往往是市場價的4倍以上,卻很受游客青睞。

  五、通過獨特的項目特色與“農、游”合一的雙渠道盈利模式,項目獲得極佳的經營業績
  1.蟹島度假村具有農業、旅游雙收入渠道,降低了風險并互相強化提高對方的收入,而綠色蔬菜的價格是一般同類商品價格的4 倍以上,垂釣魚類的價格也在市場價的4 倍以上,從外地采購來的轉賣商品的價格也在收購成本的3 倍以上。在種植業子系統中,農產品大部分被游客消費,而現場消費導致了農產品運輸成本的降低,使得農產品的促銷成本降低,利潤增加,使得項目的雙盈利模式得以充分發揮效力。
  2.2001 年蟹島度假村為國家納稅200 余萬元,2002 年增長到500 余萬元;
  3.盡管受到“非典”影響,2003 年的收入高達1.4 億元;
  4.到2008年,項目日均接待游客2000人次,年營業收入2.5億元;
  5.其土地分配上,90%為農業用地,10%為旅游休閑用地,但其收入中,70%來自旅游,30%來自農業。

  六、案例總結
  1.項目理念特色:以開發、生產、加工、銷售農產品為本,以旅游度假為載體,集生態、生產、生活 ——“三生”理念于一體的綠色環保休閑生態度假村項目。
  2.項目功能布局特色:實現“前店后園”的功能布局,園塑造大面積的綠色旅游環境,提供豐富的消費產品,店是消費場所,雖然規模有限,但為園的產品提供顧客,保證了農業旅游的互補與融合。
  3.項目規劃設計特色:充分與鄉村特有的自然生態風格融合,還原獨特的鄉村風味,讓游客能夠真正的脫離城市的束縛,充分投入對鄉村生態、生產、生活的體驗。
  4.項目經營特色:通過“吃、住、玩、游、購”等方面全方位打造鄉村體驗,并通過“農”、“游”兩條渠道實現收益的疊加與放大;“前店”以專業人士和專業公司進行運營,保證運營的專業性以及收益,而“后園”則以承包責任制分配到個人,充分調動其生產積極性,并能使其充分參與到項目整體中,增加其收入。



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